山楂為落葉灌木。枝密生，有細(xì)刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。葉片三角狀卵形至棱狀卵形，長26cm寬0.82.5cm基部截形或?qū)捫ㄐ�，兩�?cè)各有35羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛;花白色，直徑約1.5cm;萼筒外有長柔毛，萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面頂端有毛。梨果深紅色，近球形。花期56月，果期910月。

　　山楂的功效：

　　功效：消食開胃，行氣導(dǎo)滯，活血止痛。消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲。

　　應(yīng)用：

　　1.治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。

　　3山楂味酸而甘性微溫，兼入脾胃二經(jīng)，可藥可食，功擅健脾開胃，消食化積，尤善消化油膩肉食積滯，為促進(jìn)消化之要藥。入膳尤宜用于肥胖者日常保健，入藥適用于過食肉食，積滯難化所致的脘脹脹滿，噯氣吞酸，厭食端呆，便溏臭穢，或小兒乳食積滯所致的嘔吐厭食等癥�？捎蒙介�肉單味煮食之，并飲其汁，或加麥芽同用。中國偏方網(wǎng)www.cnpf.net.cn民間偏方驗(yàn)方大全

　　3山楂酸溫入血分，即能活血祛瘀，又能消滯止痢。故對癥見腹痛腹脹，里急后重，瀉痢赤白，納呆食少等多種痢疾有效�？苫蛄璩坑没蚺c它藥配伍用之。一般止瀉痢宜選用山楂炭，取其收斂止瀉之功。

　　4若用于治療氣滯血瘀所致的多種疼痛癥，宜選用生山楂。如可用治跌打損傷，瘀血疼痛，或婦人產(chǎn)后留瘀之腹痛及產(chǎn)后惡露不盡，或心腹刺痛，痛極拒按等癥。

　　5山楂亦可用于肝經(jīng)濕熱，食積瘀血內(nèi)阻，經(jīng)絡(luò)不通所致的疝氣疼痛。

　　今可用于治療單純性肥胖，高脂血癥，高血壓痢，冠狀動脈粥樣硬化性心臟痢，心律失常，婦女產(chǎn)后病等癥。

　　用法用量：入膳宜炒燒、燉蒸、煮粥、糕點(diǎn)、茶飲等，每日常用量5-10g入藥內(nèi)服煎湯，10-15g大劑量可用到30g或入丸、散。外用適量煎水洗或搗敷。

　　使用注意：因本品味酸性溫，故凡脾胃虛弱，泛酸燒心，或?qū)崯醿?nèi)盛，或表證未解者及孕婦等均應(yīng)慎服。