鳶尾又名藍蝴蝶、紫蝴蝶，是鳶尾科多年生草本，原產(chǎn)于中國中部以及日本，主要分布在中國中南部。鳶尾花色多，花期長，且耐粗放管理，既是優(yōu)良的鮮切花，也是園林綠化的好材料，可用作花境、基礎栽植，也可點綴于假山等。鳶尾可在溫室栽培，也可在大田栽培，現(xiàn)將大田栽培方法介紹如下，供參考。
　　形態(tài)特征及習性 鳶尾根狀莖粗壯，直徑約1厘米，斜伸，葉長15厘米至45厘米，寬2厘米至5厘米，花藍紫色，園藝品種有黃色、粉紅、復色等，直徑約10厘米。植株基部圍有老葉殘留的膜質葉鞘及纖維。根狀莖粗壯，二歧分枝，直徑約1厘米，斜伸�；ㄇo光滑，高20厘米至40厘米，頂部常有1至2個短側枝，中、下部有1至2枚莖生葉。蒴果長橢圓形或倒卵形，長4厘米至6厘米，直徑2厘米至3厘米，有6條明顯的肋，成熟時自上而下3瓣裂；種子黑褐色，梨形，無附屬物。花期4至5月，果期6至8月。 鳶尾喜濕潤且排水良好，富含腐殖質的沙壤土或輕黏土，有一定的耐鹽堿能力，在pH值為8.7、含鹽量0.2%的輕度鹽堿土中能正常生長。喜光，也較耐陰，在半陰環(huán)境下也可正常生長。喜溫涼氣候，耐寒性強。
　　栽培要點土壤消毒 土壤消毒是個非常重要的環(huán)節(jié)，一般采用深翻晾曬或化學消毒的方法。深翻晾曬一般時間為20天左右，化學消毒一般采用百菌清或五氯硝基苯噴灑進行消毒。
　　施肥 種植前可施入牛馬糞或烘干雞糞作基肥，基肥施入后應與栽培土壤拌勻，春季栽植成活后，可于初夏追施一次尿素，初秋追施一次磷鉀肥，秋末結合澆凍水再淺施一次牛馬糞，也可直接撒于圃地。
　　澆水 鳶尾喜水，栽培過程中應保持土壤濕潤，土壤過干，不利于植株生長，一般在非雨季，可每10天左右澆一次透水，雨季可自然降雨，秋末要灌足防凍水。翌年早春要及時澆解凍水，解凍水必須澆足澆透。
　　除草 栽植鳶尾的圃地，要提前做好滅草工作。栽植過程中如有雜草應及時人工拔除，盡量不采用化學除草劑來清除雜草。
　　病蟲害防治 鳶尾常見的病害有：種球腐爛病、基腐病、灰霉病等。
　　種球腐爛病 此病嚴重危害種球，發(fā)病時地表癥狀不明顯，發(fā)病后期可有顯現(xiàn)。主要癥狀表現(xiàn)為，種球不發(fā)根或根系很少，受害輕的植株低矮而不挺直。此病傳染性不強，不會長期污染土壤。種球腐爛病的防治首先要注意種球保存時應保持干燥并保持空氣流通，其次在種球貯存前可噴施75%百菌清可濕性顆粒1000倍液進行殺菌處理。
　　基腐病 基腐病最初發(fā)生在球根基部，隨后向上侵染至鱗莖。病部與健康組織界限明顯。受病部位組織變軟，灰褐色，向內抽，有時被覆白色織狀物。受病種球種植后，不能開花。
　　基腐病是傳染性較強的一種病害，可能通過土壤傳播。因此，鳶尾種球的檢疫工作非常重要，一旦種植帶病種球，即使是在已消毒的土壤中種植，也會大面積傳染，當土溫達到16℃時，易發(fā)病，高溫使病菌傳播更快。故此，不種植帶病種球是預防基腐病的重要原因。
　　灰霉病 遭受灰霉病侵染的植株整個或局部可見斑塊，植株生長受阻，鞘葉受濕腐影響，從地面部分起向上被覆著灰色的孢子網(wǎng)，植株易倒伏。受病的種球有滲出液體，隨著病情的發(fā)展逐漸腐爛、變褐，無明顯異味。撥開表皮，可見球根頂部著生有灰色織物和黑色菌絲塊。除了受損葉或干葉外，葉片一般不受危害，在潮濕環(huán)境下，無規(guī)則斑點會在花朵上出現(xiàn)。
　　灰霉病系灰色葡萄孢屬真菌侵染致病，高溫高濕情況下極易發(fā)病。在栽植過程中應加強保護植株，防止葉片受損。植株種植密度不要過大，圃內應保持無雜草。栽植初期可噴灑廣譜殺菌劑進行預防。
　　鳶尾常見的蟲害有：衛(wèi)矛矢尖盾蚧、紅腎圓盾蚧、甘藍夜蛾、雙線嗜粘液蛞蝓、唐菖蒲簡薊馬。如有衛(wèi)矛矢尖盾蚧發(fā)生，可于冬季對植株噴灑3—5波美度石硫合劑，殺滅越冬蚧體，在初孵若蟲盛期，噴施95%蚧螨靈乳劑400倍液或10%吡蟲啉可濕性顆粒2000倍液。如有紅腎圓盾蚧發(fā)生，可在發(fā)生嚴重時，在若蟲期噴施95%蚧螨靈乳劑400倍液或20%速克滅乳油1000倍液進行殺滅。如有甘藍夜蛾發(fā)生，可采用黑光燈或糖醋液誘殺成蟲，幼蟲危害期可噴施Bt乳劑500倍液防治。如有雙線嗜粘液蛞蝓發(fā)生，可撒施3%生石灰粉毒殺成蟲、幼蟲。如有唐菖蒲簡薊馬發(fā)生，可在發(fā)生初期噴灑10%吡蟲啉可濕性顆粒2000倍液進行殺滅。
　　繁殖方法 宿根鳶尾多采用分株繁殖，但有時也可用種子繁殖。分株繁殖一般每隔2至4年進行一次，于春、秋兩季或花后進行。鳶尾在花后進行分株，在冬季到來之前花芽就能分化充足，第二年即可開花。分割根莖時，以3至4個芽為好。分株若太細，則會影響第二年開花。在進行分株繁殖時，應將植株上部葉片剪去，留20厘米左右進行栽植。鳶尾大多數(shù)品種宜淺植，栽植間距依種類而異，強健的品種株行距為60厘米×50厘米，一般品種株行距為30厘米×20厘米左右。若采用種子繁殖，應在種子成熟后立即進行，這樣種子容易萌發(fā)，2至3年即可開花。